979890574 | 692328786 | elmolinorestaurante@hotmail.com | Cr de Villaluenga km 1,5 - 34100 Saldaña (Palencia)
Nuestra Carta
Entrantes y Raciones
| Platos | Precios |
|---|---|
| Tigres de marisco y verduras | 15 € |
| Plato variado de patés con confitura de pimiento (para dos personas) | 18 € |
| Croquetas de jamón de recebo y pollo de corral | 12 € |
| Cecina de Astorga con aceite virgen extra | 14,50 € |
| Morcilla de arroz con compota de manzana | 12 € |
| Sepia | 16,50 € |
| . | |
| Ensaladas | |
| De temporada (preguntar al personal) | Consultar |
| De nuestro huerto ecológico (preguntar al personal) | Consultar |
| . | |
| Sartenada de huevos ecológicos y verduras km0 con: | |
| Verduras y patatas de nuestro huerto | 15,50 € |
| Callos y patatas | 15,50 € |
| Morcilla y patatas | 15,50 € |
| Jijas y patatas | 15,50 € |
| Chorizo y patatas | 15,50 € |
Primeros Platos
| Platos | Precios |
|---|---|
| Alubias de Saldaña con Almejas | 12 € |
| Sopa Castellana con virutas de Jamón de recebo | 8 € |
| Sopa de marisco | 11 € |
| Cogollos de alcachofas salteadas | 11 € |
| Revuelto de huevos para todos los gustos | 11 € |
Platos de Carne
| Platos | Precios |
|---|---|
| Secreto de presa ibérico con setas o champiñones | 15 € |
| Cuarto de Lechazo asado (para dos personas) | 46 € |
| Chuletillas d eLechazo | 21 € |
| Solomillo con queso de cabra y confitura de tomate | 23 € |
| Pichones con cebolla caramelizada | 23,50 € |
| Carne roja reposada en seco: | |
| Entrecot | 20,50 € |
| Chuletón | 34 € |
Pescados
| Platos | Precios |
|---|---|
| Lubina con acompañamiento de verduras | 14 € |
| Rodaballo con acompañamiento de Ensalada | 19 € |
| Pescado de temporada | (Preguntar al personal) |
En este establecimiento apostamos por el movimiento Km.0, ofreciendo alimentos de primera calidad, con menor impacto medioambiental, ya que son de zonas cercanas. Informe a nuestro personal de sus alergias alimentarias. El menaje extra se cobra aparte.
Las Bebidas
Vino Tinto
| Riojas Crianza | Precio |
|---|---|
| Azabache Rioja | 8 € |
| Marqués de Cáceres | 13 € |
| Campillo | 17 € |
| Ramón Bilbao | 15 € |
| Azpilicueta | 14 € |
| Rivera Joven | |
| Yllera | 14 € |
| Finca Resalso | 14 € |
| Prado del Rey | 14 € |
| Planta | 13 € |
| Protos | 14 € |
| Rivera Crianza | |
| Arzuaga | 30 € |
| Emilio Moro | 28 € |
| Pago de Carraovejas | 52 € |
| Pesquera | 30 € |
| Valtravieso | 23 € |
| Tomás Postigo | 52 € |
| San Román | 52 € |
| Protos | 26 € |
| 1/2 Tinto | |
| Cuvi | 6 € |
| Yllera | 9 € |
| Emilio Moro | 18 € |
| Marqués de Cáceres | 9 € |
| Campillo | 9 € |
Vinos Blancos, Rosados, Cavas y Aguas
| Vinos Blancos | Precio |
|---|---|
| Valdelainos (Verdejo) | 9 € |
| Torre de la Moreira (Albariño) | 18 € |
| Vino Rosado | |
| Peñascal (Espumoso) | 9 € |
| Yllera 5.5 (Espumoso) | 14 € |
| Luna (Cigales) | 9 € |
| Champagne y Cava | |
| Moët Chandom (Champagne) | 72 € |
| Ana Codorniu (Cava) | 17 € |
| Agua | |
| Monte Pinos 1 L | 4 € |
| Monte Pinos 0,5 L | 2 € |
| Monte Pinos con gas | 4 € |